头号食谱

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每年日本申请专利的新品种食材多达千种，《头号食谱》节目组将挖掘这些新品类食材，并邀请全国知名大厨为新食材首创一道食谱，最终将由美食评审团现场试吃点评，选出每期神奇食材的“头号食谱”。

更新：

2026-03-16

备注：

米其林大厨的食谱

豆瓣：头号食谱

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1可食用品种石莲叶 2凤梨释迦 3蛋黄果 4意大利原产蔬菜红菊苣 5纳豆 6鼠鲨的心脏 7柳梢卵巢 8美洲鲶鱼

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